記録[２期生-３] 野菜のハシッコを利用したい

なぜ山は「失敗コンポスト」にならない？

以前、お勝手ゴミを堆肥にしようとして、何度も失敗をしました。

虫がわく、悪臭がする、結局畑には使えない…。という問題がありました。

一方、自然の山では落ち葉が降り積もって土に還っていきます。

そしてまたその土が木を育んでいる。お見事。

これをお手本にしたいものです。

山の土の中で何が起きているのか想像もつかない

山の落ち葉と、お勝手ゴミとの違いを想像してみました。

１ 材料が乾いている。

落ち葉は、生鮮野菜のようにみずみずしくありません。水分はイヤな（←非科学的！）菌が増える原因になってしまうことは主婦にもわかります。

２ 降り積もる時期は暑くない

葉が落ち葉になるのは秋。葉が落ちてからはしばらく低温で乾燥した気候です。すぐにカビが生えるということはありません。もし梅雨にどっさり葉が落ちたら、すぐに虫が寄ってくるのでは？と思います。

３ カロリーが少ない

落ち葉は見るからにローカロリーです。山の生き物が競いあって食べるようなごちそうではありません。もし山に肉なんて落ちていたら何かが食べに来ます。熊か、カラスか、もっとちいさなゾワゾワした虫か…。

それに比べてお勝手ゴミはあまりにも栄養豊富です。これが色々な生き物を惹き付けます。

というわけで

• 高カロリーなもの（肉や主食の残り）は使わず
• 冬野菜のハシッコを
• カリカリに乾かして、

積んでいこう、と考えました。

お勝手で分別しています